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Manda-Reisbrühe

ist leicht und hilft bei schwachem Agni.

Keyword Ayurveda, Detox, Manda-Reisbrühe

Zutaten

  • 3 EL Basmati-Reis
  • 1 l Wasser
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Kümmel
  • 1 Prise Kurkuma

Anleitungen

1. Reis waschen, und in einem Topf kurz anrösten.

2. Wasser dazugiessen und kurz aufkochen lassen.

3. Auf niedriger Hitze den Reis etwa 20 min. köcheln lassen.

4. Reiswasser abgiessen, Gewürze dazugeben und in eine Thermoskanne füllen.

Rezept-Anmerkungen

Manda-Reisbrühe ist die optimale Detox-Brühe während eines ayurvedischen Entschlackungstages. Sie hat reinigende und ausgleichende Wirkung und hilft dem Organismus zu entschlacken, ohne VATA zu erhöhen.

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Gut geeignet im Rahmen der Gewichtsreduzierung und des wöchentlichen Flüssigkeitstag im Ayurveda. Die Brühe während des "Entschlackungstages" über den Tag verteilt trinken.

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